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Chroma type 301 Messer Design by F.A. Porsche

Chroma type 301 Messer Design by F.A. Porsche

Heute stellen wir Ihnen wieder einmal etwas richtig Scharfes für die Küche vor: das Chroma type 301 Messer Design by F.A. Porsche. Dabei handelt es sich um ein erstklassiges und scharfes Messer für Profis und Hobbyköche, das sich vielseitig einsetzen lässt. Tendenziell dürfte das Porsche Messer…
Hochwertiges Damaszener Messer Set mit vier Messern

Damaszener Messer – alles über Damastmesser

Damaszener Messer sind die Königsklasse, wenn es um scharfe Klingen geht. Wenn man denkt, man hat bereits gute Küchenmesser, wird man dennoch überrascht sein, wie sehr sich die Messerschärfe nochmals steigern lässt. Aber auch in Sachen Design und Ästhetik sind diese Werkzeuge oftmals ein absolutes…
Messer schleifen - darauf müssen Sie achten

Messer reinigen & pflegen – Tipps für Ihre Küchenmesser

Stumpfe Messerklingen sind ärgerlich und sogar beim Schneiden gefährlich, weil mehr Kraft aufgewendet werden muss. Indem Sie richtig Ihre Messer reinigen und pflegen, lässt sich der Schärfeverlust lange hinauszögern. Da sich insbesondere für hochwertige Damaszener Messer und Japanmesser eine…
Geschenke für die Küche

Geschenke für die Küche

Falls Ihnen jetzt noch die zündende Idee für ein perfektes Weihnachtsgeschenk oder zu einem anderen Geschenkeanlass fehlt, dann haben wir hier einige Empfehlungen für Sie. Verschenken Sie doch Geschenke für die Küche. Auch, wenn man normalerweise keine Dinge für den Haushalt verschenken sollte,…
Welches Küchenzubehör ist sinnvoll?

Sinnvolles Küchenzubehör unverzichtbar

Welches Küchenzubehör braucht man für die Küche? Damit man in der Küche vernünftig kochen, backen und zubereiten kann, braucht man praktische Küchenhelfer sowie diverses Küchenzubehör und manche Küchengeräte. Inzwischen gibt es unzählige Küchenhelfer, die sich im Laufe der Jahre auch…
Gutschein für Küchenzubehör - als Geschenkidee

Gutschein für Küchenzubehör

Die Anschaffung von hochwertigem Küchenzubehör und Kochgeschirr zahlt sich immer aus. Erst recht, wenn man täglich kocht und eine Familie zu versorgen hat. Gut, wenn man da Zubehör für die Küche mal etwas günstiger einkaufen kann. Aktuell gibt es eine tolle Aktion bei Casserole, über die wir…
Messerblock Eiche - hochwertig & stilvoll

Messerblock Eiche

Heute erfahren Sie, warum Messerblöcke in jeder Küche unverzichtbar sind und warum beim Messerblock Eiche das beste Material ist. Hochwertige Küchenmesser sollten Sie auf gar keinen Fall in einer Besteckschublade lagern, sondern grundsätzlich für die Aufbewahrung einen Messerblock verwenden. Dies…
Japanisches Santokumesser für Fisch, Fleisch und Gemüse

Japanisches Santokumesser

Ein japanisches Santokumesser wie dieses sollte auch in keiner europäischen Küche fehlen. Es unterscheidet sich in der Schärfe deutlich von herkömmlichen Kochmessern, wie wir sie kennen. Die japanische Bezeichnung San-Toku bedeutet ins Deutsche übersetzt soviel wie „Drei Tugenden“. Gemeint…
Japanisches Nakiri Messer zum Schneiden von Gemüse

Japanisches Gemüsemesser Nakiri

Wohl kein Japaner würde das Zerteilen seiner Speisen mit einem x-beliebigen Schneidwerkzeug erledigen. Deshalb ist ein traditionelles japanisches Gemüsemesser, das Nakiri, in der Japanküche unersetzlich. Als Hersteller hochwertiger und für ihre Schärfe bekannten Japanmesser führt die japanische…